18 febrero 2012

Fondue de Carne


Hoy una nueva receta! Para esta no se necesita mucho tiempo de preparación, pero está muy buena y es muy divertido comerla en compañía. Perfecta para celebraciones en grupo o en pareja, siempre quedas bien. Como véis en la foto, yo siempre la acompaño con una ensalada tipo tropical con salsa rosa. Para la fondue va según gustos, pero las cosas fijas que siempre tienen que haber son:

Carne para la fondue:
- Pinchos morunos
- Pinchos con pimientos y cebolla
- Ternera cortada en dados
- Dátiles con bacon 
- Choricitos

Salsas para la fondue:
- Alioli
- Salsa romesco
- Salsa de queso roquefort

Yo es una receta a la que recurro mucho, y vosotras ¿Os gusta la fondue?¿Soléis hacerla a menudo?

Today a new recipe! For this does not take much time to prepare, but is very good and is fun to eat it in company. Perfect for celebrations in groups or in pairs, always stay well. As you can see in the picture, I always accompany with a salad with cocktail sauce tropical type. For the fondue goes according to taste, but still things that always have to have are:

                                                                       
Meat for fondue:
                                                                             - Skewers
                                                          - Skewers with peppers and onions
                                                                        - Beef cut into cubes
                                                                         - Dates with bacon
                                                                              - Sausages

                                                                          Sauces for fondue:
                                                                                  - Aioli
                                                                           - Romesco Sauce
                                                                          - Blue cheese sauce

                          I use this recipe so much, and you Do you like fondue? Often do you usually make?

8 comentarios:

  1. Por favor!!!!!!!!!! Que buenisimo!!!! Y con esas salsas!
    Pues acabo de desayunar...pero que sepas que me esta entrando hambre...
    Un besote!
    Marta ;)

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  2. me encanta la fondue!!! yo en salsas hago tambien una de mostaza

    besos

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    Respuestas
    1. me encanta vaya pinta

      un saludo

      www.lascositasdecarmen.blogs.elle.es

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  3. Qué rico! Me encantan las fondues... Tomaré nota de alguno de tus ingredientes. Besos.

    http://ysstyle.blogspot.com/

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  4. Tiene una pinta todo estupenda. Yo no suelo utilizar mucho mi Fondue pero lo debería de hacer más a menudo...
    Un beso corazón.
    Moi Coquette.

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  5. Que rico madre mia! jeje besos

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  6. a mi me encanta, y no la suelo hacer en casa sino que voy a un restaurante de fondue de carne que esta genial:)

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